اصنع ماكجولي (نبيذ الأرز) الخاص بك في بوسان

هذه فرصة فريدة للتعرف على الماكجولي الخاص بك وصنعه! هذا هو الدرس الوحيد الذي يتحدث الإنجليزية في صناعة الماكغولي في بوسان. يعتبر الفصل مثاليًا لأي شخص مهتم بالطعام الكوري والكحول والتاريخ والثقافة والتخمير. ليست هناك حاجة إلى خبرة سابقة في عملية التخمير - فنحن نوفر لك كل ما تحتاجه لصنع الماكغولي الخاص بك! المضيف هو صانع جعة محترف عمل في مجال الأطعمة والمشروبات في الولايات المتحدة ودرس الكحول التقليدي على يد كبار صانعي الجعة الكوريين. في مصنع الجعة ماكجولي الخاص بنا بالقرب من شاطئ جوانجالي، سنقدم أنواعًا مختلفة من الكحول الكوري بالإضافة إلى ما يجعلها مختلفة عن المشروبات الكحولية الأخرى المعتمدة على الأرز. نحن نقدم أيضًا تذوقًا لأنواع مختلفة حتى تتمكن من تجربتها بنفسك! سنقوم بعد ذلك بتحضير الماكغولي، بدءًا من معالجة الأرز وحتى دمج الإنزيمات الفريدة للكحول الكوري. بعد إعداد الدفعة الخاصة بك، سيكون لديك خيار أخذ حاوية لمواصلة التخمير أو زجاجة ماكجولي مصنوعة في مصنع الجعة الخاص بنا إلى المنزل!