جولة نبيذ عضوي خاصة من كوتايسي، تذوقان وغداء

سنواصل مغامرتنا في النبيذ بالقيادة نحو قرية زينداري لتذوق النبيذ الثاني وتناول الغداء. تتم إدارة Vintners & Vagabonds (Igavi Wines) بواسطة Aidan Raftery، صانع النبيذ من المملكة المتحدة الذي انتقل إلى جورجيا واستقر مع زوجته في قرية Zeidari. سيخبرنا إيدان قصته كيف قرر الانتقال إلى منطقة جورجيا وإيميريتي من أجل استعادة تقاليد صناعة النبيذ التقليدية القديمة باستخدام قفيفري (جرار الطين). سنتذوق نوعين أو ثلاثة (حسب التوفر) من أصناف النبيذ الجورجي الغربي. خط إنتاج Aidan الاستثنائي، وهو محدود للغاية ويتم تعبئة بضعة آلاف فقط في زجاجات، ويتم تصدير معظم النبيذ إلى دول الاتحاد الأوروبي وأستراليا. سيتم تقديم وجبة غداء فاخرة أثناء التذوق، وستستمتع بأطباق مذهلة من المطبخ المحلي.