جولة عشاق الطعام في وارسو - الطعام والمشروبات والتاريخ والتقاليد

أول محطة طعام لدينا هي بار Milk Bar التقليدي - وهو مكان يجب زيارته لأي شخص يستكشف وارسو، المشهورة بأطباقها محلية الصنع وأجواء الحنين إلى الحقبة الشيوعية. سنبدأ بالبيروجي، وهو عنصر أساسي في المطبخ البولندي، بينما نستمتع بالأجواء الفريدة لهذا المكان الشهير

سنتعرف على قصة العلامة التجارية الأكثر شهرة للشوكولاتة في بولندا، E.Wedel، وندخل إلى التصميم الداخلي المميز لمتجرها الرئيسي، ونتذوق "بتاسي مليكزكو" الأسطوري - وهي حلوى محبوبة تُبهج البولنديين منذ ثلاثينيات القرن العشرين.

هذه هي محطتنا الرئيسية لتناول الطعام. في هذا المطعم البولندي التقليدي، سنتذوق بعض الأطباق البولندية الأساسية: بيروجي - الطبق الوطني الأكثر شهرة في البلاد، بلاكي زيمنياكزان - أحد ألذ الأطباق المتخصصة في المطبخ البولندي، ومجموعة مختارة من النقانق المشوية.

في Tłusty Czwartek (الخميس السمين)، ينغمس كل بولندي يحترم نفسه في قطعة واحدة على الأقل - على الرغم من أننا، في الواقع، نستهلك حوالي 100 مليون منها في يوم واحد، بمتوسط ​​2.5 لكل شخص! أحد أكثر المواقع الأسطورية للحصول عليها هو Blikle، وهو مخبز تاريخي يعود تاريخه إلى ستينيات القرن التاسع عشر، ويشتهر بوصفته التقليدية الغنية.